- RAINBOW SUSHI 2.0 -
SAN MARINO
(+378) 0549.901988
Aperto tutti i giorni negli orari 12:00-15:00 e 19:00-22:00
- RAINBOW SUSHI 2.0 -
RIMINI
(+39) 0541.772363
Aperto tutti i giorni negli orari 12:00-15:00 e 19:00-22:00
LO STILE JAPPIÙ COLORATOCHE TROVI IN CITTÀ!
Rainbow Sushi 2.0 è una cucina creativa che coinvolge attraverso l’eleganza della presentazione, la ricercatezza moderna dell’ambiente e l’alta qualità dei suoi ingredienti.
Ti regaliamo un’esperienza unica grazie all’equilibrio tra gusto, colori e location.
Rivisitiamo la tecnica del sushi rendendolo contemporaneo e attuale. Lo coloriamo con accostamenti di texture inedite, fresche e leggere. Usiamo la creatività della cucina per divertire e solleticare il palato.
Prima che con il palato, si gusta con gli occhi.
Il piatto deve essere un’opera d’arte.
Mangiare in un modo nuovo: vario e informale. Recuperare convivialità e allegria, trasformare il gesto di stare a tavola in un momento di relax, di scoperta, di leggerezza.
APRI RAINBOW SUSHI 2.0NELLA TUA CITTÀ
Ti piace il nostro stile?
Cerchi un modo nuovo di fare ristorazione?
Sei appassionato di cucina fusion e vuoi farla con qualità, eleganza e uno interpretazione inedita?
Hai una location interessante e vuoi trasformarla nel Rainbow Sushi nella tua città.
Ti seguiremo passo passo per apprendere lo stile Rainbow.
In fase di start-up ti forniremo tutto il know-how che ti serve:
formazione personale, scelta fornitori, consegna dei nostri prodotti brandizzati.
Contattaci e valuteremoinsieme il tuo progetto.
- PARTNERS -
Marco De Luigi - Architetto
Come architetto ho voluto creare uno spazio che raccontasse come un quadro il concept di Rainbow: l'unione tra oriente e occidente in chiave magica e onirica. Le pareti sono decorate con murales ispirati a Rousseau, l'artista che forse più di ogni altro ha saputo rivelare il tono fiabesco e stilizzato della natura. Al centro un “social table”, una serie di tavoli rotondi, in sottile metallo chiaro, legati fra loro ma tutti di altezza differente. Sono orientali nel design e occidentali nella fruizione: si può condividere il cibo con i vicini oppure si riesce a ritagliare il proprio spazio, isolandosi dal contesto. L'ambiente è caratterizzato da un'illuminazione d'accento per renderlo intimo e accogliente.
Francesco Tontini – CEO del birrificio La Cotta
Con Rainbow Sushi è stato un incontro naturale, nato da una comune visione: siamo innamorati del nostro lavoro! Soprattutto ci unisce la passione per la bellezza e l'eleganza, due principi che esaltano e arricchiscono la costante ricerca di qualità delle nostre aziende. Birra e Sushi? Un abbinamento perfetto! La CO₂ contenuta nella birra esalta la percezione del gusto degli ingredienti del sushi e dà una sensazione di fresco, di armonia, di pulizia nel palato. E la nostra Marinera, con la sua mineralità salina è davvero straordinaria con il sushi!
Manuela Bonci - Fotografa
Mi ero prefissata di far capire cosa c'era dietro una preparazione Raninbow Sushi. Attraverso le foto ho cercato di rendere la freschezza e la qualità degli ingredienti. Gli chef hanno preparato tutto appena prima dello shooting perché l'immagine fosse più autentica possibile. L'ambiente riflette la cura estetica dei piatti e ripropone quel gioco di curve e di linee che caratterizza lo stipe jap: un dialogo continuo tra design e architettura che pervade tutto, dalla cucina all'interior design.